１人暮らし用食材の冷凍保存のコツ！食材ごとのおいしい保存方法をご紹介 2017年3月13日更新 1人暮らしの食材の冷凍保存方法を紹介。冷凍食材を活用できるようになれば、安売りのときにまとめ買いをしたり、調理時の下ごしらえが不要になったりと、節約や時短にもなります。まずは扱いやすそうな食材から試してみてはいかがでしょうか！