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お手軽材料で本格オイスター炒め!ピーマンと豚こまお肉で香ばしいおかず完成☆
いつもの食材もオイスターソースを入れると本格的になる!香ばしい香りが食欲をそそるおかずです。作り方も切って炒めるだけなので簡単☆材料も安いものを使って作るので、1人暮らしのものぐさレシピとして重宝できますよ!
料理 一覧
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こってりシャキシャキ!「野菜と豚肉のあんかけ」でご飯がススム!
野菜と豚肉のあんかけの材料豚こま肉・・・100g 白菜・・・2~3枚 もやし・・・1袋☆水・・・300cc ☆しょうゆ・・・大さじ1 ☆オイスターソース・・・大さじ1/2 ☆砂糖・・・小さじ1 ☆中華だし・・・小さじ1 […]
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大根おろしで作れちゃう!カリッ!もちもち~!な「大根もち」はいかが?
カリふわ大根もちの材料【材料】 大根・・・5cm位 ベーコン・・・2枚 玉ねぎ・・・1/8個 片栗粉・・・大さじ3 中華だし・・・小さじ1/2 青のり・・・適量 ごま油・・・適量カリふわ大根もちの作り方①大根は皮をむいて […]
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余ったご飯で作る「和風焼き飯」が絶品すぎてやばい!!
チャーハンは手軽に作れるレシピなので一人暮らしをしている方は、よく作るのではないでしょうか?チャーハンといえば、中華料理屋さんで出てくるようなふんわり卵のチャーシュー入りのチャーハンを思い浮かべますがこのレシピは和風な味 […]
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コストコの大量豚バラでお腹いっぱい肉野菜炒め!
「全然薄切りじゃないコストコの豚肉バラうすぎりが美味しい!!」でご紹介した、豚バラ肉で料理を作りました!コストコの豚バラうすぎりは薄切りとはいえ、厚みがあるのでこのお肉で野菜炒めを作るとボリューム満点にできます。脂身の部 […]
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コストコで買った旨い豚肉を使った料理を作ってみた!豚バラ大根
「全然薄切りじゃないコストコの豚肉バラうすぎりが美味しい!!」でご紹介した、コストコで購入した豚バラうすぎり肉でお惣菜の定番、豚バラ大根を作りました。しっかり味で冷めても美味しいので我が家ではお弁当のおかずにも活躍してい […]
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大根おろしでサッパリ!お手軽唐揚げ
油で揚げずに唐揚げ【材料】鶏もも肉・・・70g~100g大根・・・7㎝~10㎝くらいしょうゆ・・・大さじ2みりん・・・大さじ2水・・・100㏄片栗粉【作り方】①はじめに調味料をあわせておきます。②鶏肉に片栗粉をまぶしてお […]
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激ウマ!オーブントースターで焼くだけの簡単ごはん!
オーブントースターはパンを焼くだけでなくちょっとした料理にも活用できる優れものですよね!ガスを使ってフライパンで焼いて…なんてしなくてもトースターに入れておくだけで料理が出来るのは時間短縮にもつながるのでレパートリーの一 […]
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バターのコクと昆布のうまみがたまらない一品!「キャベツの塩昆布バター」
あっという間に出来るのでとりあえずの一品にもぴったり キャベツの塩昆布バター 材料 【材料】2人前 キャベツ・・・葉2~3枚バター・・・10g塩昆布・・・適量 ※キャベツは洗い、太めの千切りにします。 【超簡単】キャベツ […]
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簡単!美容にも健康にも良い万能調味料【塩レモン】の作り方
国産レモンを見つけたので遅ればせながら塩レモンデビュー! そもそも、塩レモンってどんなものなのか漠然としかわかってなかったのでまずは調べてみました!塩レモンはその名の通り、レモンを塩で漬け込んで発酵させた調味料でモロッコ […]